Zerdeçal: Doğanın Altın Baharatı
Zerdeçal, hem mutfaklarda hem de sağlık alanında sıkça tercih edilen bir baharattır. Özellikle köri karışımlarında ve doğal tedavi yöntemlerinde yer alır. İçeriğindeki aktif bileşen olan kurkumin, güçlü anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklere sahiptir. Zerdeçal, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, sindirim sistemini desteklemeye ve cilt sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur.
Besin Değerleri (100 gram için)
| Besin Değeri |
Miktar |
| Kalori |
312 kcal |
| Karbonhidrat |
65.4 g |
| Protein |
9.7 g |
| Yağ |
3.3 g |
| Lif |
22.7 g |
| Demir |
5.0 mg |
| Potasyum |
1,255 mg |
| Vitamin C |
24.9 mg |
| Vitamin B6 |
0.16 mg |
| Kalsiyum |
168 mg |
Faydaları
- Anti-inflamatuar Etki: Zerdeçalın içeriğindeki kurkumin, iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur.
- Bağışıklık Güçlendirici: Vücudun savunma mekanizmasını güçlendirir.
- Sindirim Sağlığı: Sindirimi destekleyerek mide rahatsızlıklarını hafifletebilir.
- Cilt Sağlığı: Antioksidan özellikleri sayesinde ciltteki yaşlanma belirtilerini azaltabilir.
Tarif Önerisi: Zerdeçallı Altın Süt
Zerdeçallı süt, hem lezzetli hem de sağlıklı bir içecektir.
Malzemeler:
- 1 su bardağı süt (veya bitkisel süt)
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Bir tutam tarçın (isteğe bağlı)
Hazırlık:
- Sütü bir tencereye alın ve ısıtın.
- Zerdeçal, karabiber, bal ve isteğe bağlı tarçını ekleyin.
- Karışımı iyice karıştırarak birkaç dakika kaynatın.
- Sıcak olarak servis yapın.
| Diğer Özellikler |
| Stok Kodu | EGE-0457 |
| Marka | EgedenHerYere |
| Stok Durumu | Bu ürün geçici olarak temin edilememektedir. |
| Garanti (Yıl) | 12 |
| Denetim Bilgileri |
| Menşei | Türkiye |
EGE-0457
3000 TL Üzeri Tüm Türkiye Ücretsiz Kargo